Het restaurant
La Caravelle – Restaurant aan de oevers van het meer van Vassivière
Geniet van traditionele en regionale gerechten met een adembenemend 180°-uitzicht op het meer van Vassivière.
Een idyllische omgeving voor een onvergetelijke culinaire ervaring, met het meer als achtergrond.
Gelegen in Peyrat-le-Château , aan de oevers van het meer van Vassivière , heet restaurant La Caravelle u welkom in een uitzonderlijke omgeving. Geniet van een maaltijd in de eetzaal met panoramisch uitzicht op het meer of neem plaats op ons terras met 50 zitplaatsen om buiten te genieten van een royale en verfijnde keuken.
Of u nu met familie, vrienden, als stel of tijdens een wandeling op doorreis bent , ons restaurant is de gezellige plek die u zoekt. Ons jonge en dynamische team verwelkomt u met een glimlach voor een moment van ontspanning en heerlijk eten.
Lokale en smakelijke gerechten
Onze keuken is gebaseerd op traditionele en originele recepten , met hoogwaardige, seizoensgebonden producten. We streven ernaar u huisgemaakte gerechten te serveren, zorgvuldig bereid om hun volle smaak te laten zien.
✅ Kwaliteitsrundvlees uit Limousin : Limousin- rundvleesfilet, Frans vlees, eendenborst, kalfsvlees,...
✅ Zoetwatervis : Geniet van onze snoekbaarsfilet , zorgvuldig bereid om de delicate smaken optimaal tot hun recht te laten komen. ✅ Verfijnde smaken : Halfgare foie gras (IGP Southwest) , groenten die hun volle essentie onthullen. ✅ Harmonie van kleuren en smaken : Een waar genot voor het oog en de smaakpapillen.
Onze chef-kok Marie Géry en haar team Wij streven ernaar gerechten te creëren die met passie zijn bereid, waarbij we spelen met de seizoenen en prioriteit geven aan verse, lokale producten. Onze teams bereiden zorgvuldig huisgemaakte gerechten om u een authentieke en heerlijke ervaring te bieden. Wij zetten ons in voor huisgemaakte gerechten, dagelijks met zorg bereid in onze keukens, want lekker eten hoeft niet duur te zijn.
Een restaurant geschikt voor alle gelegenheden.
Zoekt u een gezellig familierestaurant in Nouvelle-Aquitaine ? Dan is La Caravelle de ideale plek voor een knusse maaltijd in een prachtige natuurlijke omgeving .
💡 Privéruimte beschikbaar voor uw groepsdiners (tot 40 personen) : Organiseert u een privé- of zakelijk evenement ? Wij bieden menu's op een krijtbord aan, geheel naar uw wensen en budget. Onze zaal biedt plaats aan maximaal 40 personen voor familiediners, verjaardagen, vergaderingen met collega's of groepsdiners.
💡 Romantisch diner aan het meer van Vassivière : Geniet van een zonsondergang boven het meer voor een onvergetelijk romantisch moment. Ons terras en panoramische eetzaal bieden de perfecte ambiance voor een intieme avond .
Waar kun je eten aan het meer van Vassivière?
Als u op zoek bent naar een restaurant in Peyrat-le-Château , dan is La Caravelle dé plek om te genieten van verse, lokale producten, met uitzicht op het meer en een warme, professionele bediening .
📞 Reserveer nu uw tafel via 05 55 57 06 75
📧 Neem contact met ons op via e-mail : vassiviere.caravelle@gmail.com.com
📍 Adres : 215 rue de la price d'eau, 87470 Peyrat-le-Château
Waarom kiezen voor La Caravelle?
⭐ Een uniek panoramisch uitzicht op het meer van Vassivière
⭐ Kwalitatief hoogwaardige lokale gerechten met verse, seizoensgebonden producten
⭐ Een gezellig restaurant aan het water
⭐ Een privéruimte beschikbaar voor uw evenementen
⭐ Een warm welkom en een enthousiast team
Reserveer een tafel en laat u meevoeren door een unieke culinaire ervaring met uitzicht op het meer !





